Rubus idaeus Himbeere "Valentina" (R)

🌏 Herkunft:
Zuchtform aus Großbritannien (East Malling Research).

🌿 Wuchs:
Aufrecht, kräftig, Ruten werden ca. 1,50 bis 2 Meter hoch.

🍃 Blätter:
Wechselständig, gefiedert, hell- bis mittelgrün mit gesägtem Rand.

🪵 Rinde:
Grüne Jungtriebe, später leicht verholzend; sehr wenig bestachelt (fast dornenlos).

🌱 Wurzel:
Flachwurzler mit Ausläuferbildung.

☀️ Standort:
Sonnig bis halbschattig; sonnig fördert die Süße der Früchte.

🪴 Boden:
Humos, nährstoffreich, locker und gut durchlässig (vermeidet Staunässe).

🥣 Verwendung:
Direktverzehr (Naschgarten), Marmelade, Desserts oder als Farbtupfer im Obstsalat.

🌸 Blüte:
Einfache, weiße Schalenblüten im Mai/Juni; bildet Früchte an den 2-jährigen Ruten.

💧 Wasser:
Regelmäßig gießen, besonders während der Fruchtbildung (Boden gleichmäßig feucht halten).

📅 Pflanzzeit:
Vorzugsweise im Herbst oder im zeitigen Frühjahr.

✂️ Pflege:
Abgetragene Ruten nach der Ernte bodennah kappen; junge Ruten für das Folgejahr stehen lassen.

↔️ Abstand:
Ca. 40–50 cm zwischen den Pflanzen; ca. 1,20–1,50 m zwischen den Reihen.

❄️ Frosthärte:
Sehr gut winterhart.

😋 Geschmack:
Außergewöhnlich süß und aromatisch mit feiner Aprikosen-Note.