Rubus idaeus Himbeere "Poranna Rosa"

🌏 Herkunft:
Polen

🌿 Wuchs:
Kräftig, aufrecht, erreicht eine Höhe von ca. 1,50 bis 1,80 Meter; bildet stabile Ruten.

🍃 Blätter:
Breit-eiförmig, intensiv grün, mit typisch gesägtem Rand.

🪵 Rinde:
Hellgrüne Ruten mit sichtbaren, aber eher weichen Stacheln.

🌱 Wurzel:
Flachwurzler mit moderater Ausläuferbildung.

☀️ Standort:
Vollsonnig bis halbschattig (Sonne macht die Farbe intensiver).

🪴 Boden:
Humos, nährstoffreich und gut durchlässig; Staunässe vermeiden.

🥣 Verwendung:
Frischverzehr, außergewöhnliche Tortendeko oder als heller Akzent in Marmeladen.

🌸 Blüte:
Weiße Schalenblüten ab Mai/Juni; trägt hauptsächlich an den diesjährigen Ruten (Herbsthimbeere).

💧 Wasser:
Mittel bis viel; der Boden sollte gleichmäßig feucht bleiben.

📅 Pflanzzeit:
Ideal im Herbst oder im zeitigen Frühjahr.

✂️ Pflege:
Klassische Herbsthimbeere! Alle Ruten im Spätherbst oder Spätwinter bodennah kappen.

↔️ Abstand:
Ca. 40–50 cm in der Reihe; ca. 1,20–1,50 m Reihenabstand.

❄️ Frosthärte:
Sehr gut winterhart.

😋 Geschmack: Süß-aromatisch mit einer ganz dezenten, erfrischenden Säure; sehr festes Fleisch.